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麦乐鸡制作流程大曝光(热点饮食健康)
2022-11-24

今天一上Q就又看到麦当劳的“麦乐鸡”事件,因为在我们的生活周围吃“麦当劳”的宝宝大有人在,又因为自己的职业所在就特别的关注了一下这些打入我们生活的“洋快餐”,麦乐鸡并不难做,我们先来看看麦乐鸡的流程,然后在关注麦乐鸡的质量。

麦乐鸡制作流程大曝光:

麦乐鸡原料:鸡腿肉、面包粉、鸡蛋、生粉(cornstarch)。

麦乐鸡配料:海苔、盐、白胡椒粉/黑胡椒粉(或五香粉)、西式香料(basil,parsley,或其他)。

麦乐鸡做法:

1、鸡腿肉去皮去油脂后,剁成粗肉糜(不需要完全剁成茸,有一些小块状口感会更好);

2、加入鸡蛋,淀粉,料酒,海苔,西式香料,盐,白胡椒粉/黑胡椒粉,顺一个方向搅打至均匀;

3、在案板上薄薄撒一层生粉,以汤勺挖出适量鸡肉糜,在案板上压成小圆饼状(3,4公分直径);

4、鸡肉小饼先沾满鸡蛋液,再裹上一层面包粉;

5、平底锅中放少许油烧热后,将鸡肉小饼放入,转小火煎至两面金黄即可。

6、食用时可再撒上少许海苔末,或沾食番茄酱。

无非就只这些工序,我们在家里完全能够做出这样的美味鸡块儿,到底是大众赶潮流、追时尚,还是洋快餐真的就这样让人“把持不住”?我看到是像每个家庭见别人的孩子去吃洋快餐,就觉得应该给自己的孩子这样的“享受”,可是,这是享受吗?我们本来就知道洋快餐虽然能很快的解决我们的吃饭问题,这就是快餐的定义,然而,我觉得您应该多注意孩子的健康还是为主要目的,从小给孩子一个健康的身体比什么都强,再说了,想吃自己做啊,不仅健康,还能让孩子理解亲情,起到亲子的目的,这样近距离得和孩子接触难道说不是一个好机会吗?

让孩子健康的生活吧!让孩子对你崇拜吧!中国幼儿网小编在此提醒那些爸爸妈妈,别一味的让宝宝感受生活质量,如今孩子吃苦太少,让孩子多吃些苦,增强饮食常识,远离些垃圾食品未必不是好事。

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